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6月27日(木)

親子でご来店のお客様。

娘さんが勤め先でワインを開栓することになったそうですが、

1回も開けたこともなかったので、随分時間がかかってしまったそうです。

そこでお母様は、「マスターに見本見せてもらお!」と言って、

白ワインをボトルでご注文。

娘さんも私のソムリエナイフの使い方などをじっくりと見ていらっしゃいました。

ワインの抜栓は数こなしていかないと、上達しませんよね。

ぜひ、お母様にワインをいっぱい飲んで頂いて、開ける練習してください(笑)

#日記 #独り言

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