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11月17日(木)

この日は、ボージョレー・ヌーボーの解禁日。

16日(水)の深夜に解禁したところもあるようですが、

そこはマイペースなシュブル。

17日の19時にボージョレが到着し、そこからの解禁となりました。

当店で仕入れたボージョレは、樹齢100年以上の樹で、1本の樹にブドウを2房しかつけさせない、濃厚ボージョレです。

フレッシュさもありながら、ボージョレ・ヌーボーらしから重さもあるものでした。

常連のお客さまも満足されていました。

来年もこれに負けないようなボージョレ・ヌーボーを探したいと思います。

あ、まだ少し残っていますので、飲んでみたい方はお早めに!

#日記 #独り言

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