家族が手作業で瓶詰めする小さな蒸留所のこだわりのバーボン
「ワッセンズ シングルバレルバーボン」
「ワッセンズ シングルバレルバーボン」
ワッセンズは､1996年に復活した名門メドレー家のシングルバレル･バーボンです。家族が手作業で瓶詰めする小さな蒸留所のこだわりの９４プルーフ。 オーエンズボロにあるチャールズ・メドレー社が生産しています。同社はエズラブルックス等も製造しており、その前身であるメドレー社として古くから知られるバーボン造りの名門です。
ワッセンズは現社長のチャールズ・ワッセン・メドレーが先祖代々伝わる秘蔵のイースト菌を使い、ほとんど家族での手造りの蒸留を行って、1997年から発売している、拘りのシングルバレル・バーボンです。自分が貯蔵する秘蔵の樽を選び､家族による手作業の瓶詰めを行っています。初代から数えて7代目にあたるマスター・ディスティラーのチャールズ・ワッセン・メドレーの拘りが詰まっていて、「私はバーボンウイスキーの理想のアルコール度数は９４プルーフ（４７度）だと、長年の経験から決めている」としこの度数になっています。デリケートな口当たりでバランスが良い、エズラ・ブルックスに優るキレのあるバーボンにしたといいます。
ワッセンズは現社長のチャールズ・ワッセン・メドレーが先祖代々伝わる秘蔵のイースト菌を使い、ほとんど家族での手造りの蒸留を行って、1997年から発売している、拘りのシングルバレル・バーボンです。自分が貯蔵する秘蔵の樽を選び､家族による手作業の瓶詰めを行っています。初代から数えて7代目にあたるマスター・ディスティラーのチャールズ・ワッセン・メドレーの拘りが詰まっていて、「私はバーボンウイスキーの理想のアルコール度数は９４プルーフ（４７度）だと、長年の経験から決めている」としこの度数になっています。デリケートな口当たりでバランスが良い、エズラ・ブルックスに優るキレのあるバーボンにしたといいます。
◆ワッセンズ シングルバレルバーボン 750ml \3,326（税込）
お求めはこちら⇒http://www.saketen.jp/shopdetail/000000000847/
#アメリカンウイスキー・バーボン