ウイスキーの商品名に記載されている「パンチョン」や「バーボンバレル」
「ポートパイプ」新米スタッフの私は正直、何のことか解って
おりませんでした^^;
先輩に「樽」の事だと教えて頂き、ちょっと勉強してみることに。
ウイスキーの味の半分は樽で決まるという位、樽熟成は重要な工程。
何がそんなに重要なのか、簡単ですがまとめてみました。
ウイスキー超初心者の方は、USUKEBAユーザーにはいらっしゃらないかと
思いますが、ご興味がございましたら、ご覧ください。
酒テン新米コラム⇒http://www.saketen.jp/html/page12.html