感謝!
って、こんなくだらん記事をいつも見て下さっている方々へ。
昨日は、ソムリエ協会のパーティー
今日は、サービスのコンテスト
やっぱ、サービスは心よ
技術や知識に裏付けられた人間力や。
人間そのものが出る。
ごまかしがきかん。
人間力を高める近道
その道を高めてる方は皆さん普通にやってるでしょう。
色んな人に会って話をする。
色んなとこに行く。触れ合う。要するに体験する。
実体験に勝るもんはない。
要するに遊んでないねん。
んで、決定的なんは、
自分より目上、自分よりレベルの高い人と付き合う。
(単純な言い方をしました)
ポイントはここやで。
判り易くいうと、連れと居酒屋でなくって、
先輩とそれなりのお店。 かな。
時間と労力を惜しむな。
んで、俺や。 ちゅうのを作れ。
ここは負けへんで。 みたいな。
俺様の部分。
だからちょっと、やんちゃなほうがええねん。
そういや、こないだまたやってもた。
後輩連れて、4時前まで・・・・・
次の店は開いてへんかったからそいつは助かった。
送別会 → 二次会カラオケ
新地
僕の好きなPへ。
後輩を説教しながら。
僕の好きなHマスターの店へ。
時間も時間やから店が限られるけど、
最後は、カクテルの美味しい、Hへ。
最近、ジンリッキーにこってんねんけど、
天満橋のHマスターのが好みやな。