いよいよ今日からクリスマス
当店でも普段とはちょっと違う雰囲気でやります
ディナーはフォアグラのステーキ、
オロロソシェリーのソース
ポルチーニ茸のリゾット
スパイシーなＷ卵のカルボナーラ
頑張りま～す♪
そんな処でパラディの新入荷#46はこの娘です!!
レッド&ゴールド 15Y
ヘブンヒル系の濃厚バーボン
随分前に廃番になっていて今ではかなりレア物です
名前の如くやや赤味がかった色合いが珍しい
味はいかにもヘブンヒル系の強さと優しさが同居した
バランスの良い感じでアフターもかなり長い
キャップが本物の蝋で固められている処に時代を感じます♪
