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余市1989

ご紹介が遅くなりましたが
今年も発売になりました
余市1989
55%

香りは軽いレーズンとスモーキーさ、
メーカーのテイスティングノートに
イチジクとありましたが
確かに国産イチジクのよう、
あまり一般的でないのですが国産イチジクの
ドライフルーツの感じです。

味わいはフルーティーさと
ピートスモークの絶妙なバランス。
イメージは87と88の中間を行く感じ。

フィニッシュはスモーク。
個人的な趣味では余韻がフルーティーだったら
良かったのですが。

#ジャパニーズ

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