こんにちは。
池袋 Bar Nadurraです。
今日は私が最近好きな蒸留所のスプリングバンクをご紹介します。
スプリングバンク 12年 カスクカスクストレングス
今お店の在庫は写真左から、
2017年リリース 56.5% Bourbon 30% Sherry 70%
2020年リリース 55.3% Bourbon 65% Sherry 35%
2021年リリース 55.4% Bourbon 50% Sherry 50%
2022年リリース 55.9% Bourbon 100%
の計4本です。
ちょうど良い感じで、バーボン樽100％からバーボン樽とシェリー樽の半々、バーボン樽多め～シェリー樽多めなどと、それぞれの構成を楽しめるラインナップになっております。
この4種類を同時に飲み比べてみると、自身がスプリングバンクに求める味わいの傾向が見えてくるかもしれませんね！
昨今、需要と供給が釣り合わない銘柄且つ値上がりと手に入り辛くなってきましたが、この12年ＣＳのシリーズは運良く定価で入手出来れば1万円ほどとお値ごろ感もあります。
Bar Nadurraでは各種15ｍｌ880円（税込み）に提供しております。
味の好みはありますが、色々なフレーバーのリリースを出してくれることからウイスキーを楽しむ上で本当に素晴らしい蒸留所だと思うので、これからもwhisky loverを楽しませてくれるリリースを心から楽しみにしております。
Bar Nadurra
店主
池袋東口徒歩５分
whisky & cocktail
～禁煙のオーセンティックＢＡＲ～
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