6-7月に稼働する、江井ヶ嶋酒造ホワイトオーク蒸留所 見学ツアーの募集です。
かなりマニアックかつ暑い集まりになりますので、覚悟のうえご参加下さい(笑
日時:7月10日(火)13:45から2時間程度
会費:無料(交通費自己負担)
人数:最大15名程度で考えてます
主催:エムズ・リカーハウス
申込〆切:7月2日(月)13時
参加申し込みは、メールかツイッターあるいはusukebaへのコメントでお願いします。
■タイムテーブル
13:32 山陽電鉄 西江井ヶ島駅着の電車にあわせて集合
徒歩で江井ヶ嶋酒造へ移動(徒歩5分ほどです)
1.5-2時間、江井ヶ嶋酒造を見学
試飲(自転車を含む車両を運転する方はノージングのみ)
16時頃に現地解散
■諸注意
前日夜と当日は発酵食品を食べない【超重要】
香水など、香りの強いものを身につけない【重要】
蒸留所内は非常に蒸し暑いため、日射/発汗に対応できる服装で参加する
写真撮影については要確認(前回は撮影可/ブログ等での一般公開不可)
※なぜ発酵食品たべちゃダメなの?
納豆菌等がマッシュタンやウォッシュバックに入ってしまうと、
もろみに悪影響を与えてしまうからです。
発酵由来でもパンのように加熱食品なら大丈夫です。
■おまけ
前回ハシゴ見学しておじゃました明石ブルワリーさんは、
当店が国産ビール販売免許を持ってないため見学無しです。
希望者がいれば、直営レストランで打ち上げかも。
【姫路方面から来られる方】
■山陽姫路
| 13:04発
| 山陽電鉄本線(直通特急)[梅田(阪神)行]23分
| 13:27着
○東二見
| 13:28発
| 山陽電鉄本線(普通)[三宮(阪急)行]4分
| 13:32着
■西江井ケ島
【大阪方面から来られる方】
■山陽明石
| 13:11発
| 山陽電鉄本線(普通)[山陽姫路行]12分
| 13:23着 ※ホームの日陰でお待ち下さい
■西江井ケ島
2012.6.25追記
現時点で、オーナーバーテンダー4名様を含む計8名+私の参加予定。
7月2日(月)13時まで参加受付中です。
#イベント