通称「赤星」
サッポロビールの前身・開拓使麦酒醸造所「創業・明治９年（1876年）」で誕生。
創業翌年の明治１０年に発売された、現存する日本最古のブランド。
この赤い星マークは北極星をあらわしている。
もともとは「北海道開拓使」の徽章（きしょう）だった。
北海道に残る開拓使時代の建物には、このマークがついている。
北海道で見て、お気づきの方もおられるかも。
で、中身のビール。
現在の日本のビールでは珍しく「熱処理」されている。
（キリンラガービールは随分前に「非熱処理」になっている）
１２０年の伝統を守り、唯一の熱処理した本物のラガービール。
独特の香りと苦味、コク、しっかりした味わい。
穀物っぽい感じが美味い。
我々のオヤジたちは、昔はこのタイプのビールを飲んでいたのだ。
そう、三船敏郎のＣＭ・・・
（ん～、カッコいい！）
「男は黙ってサッポロビール」の時代だ。
そうそう、
（ビールの主要産地は緯度がいっしょと言いたかった）
「ミュンヘン、サッポロ、ミルウォーキー」ってフレーズもあったな。
但し、
業務用流通が中心。
「缶」のみ期間限定発売。
moonshineでは、レギュラー。
#ビール