スモーク

煙にまかれてます。

前々からやろうと思っていて、

やっと、重い腰があがった。

そうだ、燻製をつくろう。

燻製器を用意して。

チップはさくらが代表的だけど、

ここはあえてウィスキー樽のチップを。
（これ匂っただけでウマそうｗ）

まず、ソーセージを燻してみた。

しばらく冷ましてから食った。

これは美味い。

コイツは夕べ、店で出させていただいた。

あと、チーズやかまぼことか。

で、

さっきから、いろいろ試している。

うわっ、

ハマりそうやｗ

さて、そろそろ本日も出動。

#その他