Scotch Malt Sales
TIRNANOC
Glenugie（グレンアギー）
Aged 28years
700ml 60.1％
Distilled 1980
Bottled 2009．3
CaskNo,5376
価格：13000～15000円前後
オススメ度（７）
☆☆☆☆☆☆☆
香り：透明感のある甘いシェリー系の香り。かりんとうや黒砂糖の香ばしさ、
やや粘性を感じて黒蜜のようでもある。微量の硫黄もある。実に濃密。
さらにブラッドオレンジのような柑橘系のさわやかな酸味、時間が経つと奥から極微量だがパフュームっぽさも感じる。
味：黒砂糖の香ばしさやキャラメル。湿った木、ややオイリーで透明感があり濃厚、しっかりしたボディだ。
中間からダークフルーツ･･･レーズンやベリー系の甘酸っぱさ、微量だがシイタケっぽさもある。
余韻にかけてはシェリー樽由来のしっかりした甘さと、ビリビリくるビックなスパイス。
鼻抜けはメンソール、オロロソシェリー。ウッディな渋みを伴うドライなキレ。
加水でもそれほど崩れず、全体的に柔らかくなるが、後半はしっかりしたビターさが残る。
コメント：都筑阪急にて。個人的に好みのゾーンに入ってくる、かりんとう系モルト。
３０年近い熟成ながら、度数も60度と高く、バランスの良い熟成環境であったことが伺える。コスパも良いモルトだ。
熟成には質の良いシェリー樽を使用しているようだが、後半出てくるスパイスはやや作為的に感じる･･･。
熟成年数と透明感を考えればアメリカンオークのシェリー樽だとは思うが、このスパイス感は、
ひょっとしたら80年代頃に行われ始めた「濃縮したシェリー溶液に樽材を漬けなおす」という工程を行ったモノか？？
まぁどういう工程を踏んだにしろ、美味いからいーんすけどね。
こういうシェリー系モルトが、今後もリリースされていくことを願います。
#グレンアギー