グレンゴイン12年
43度 750ml
1980年代後半～1990年代初頭流通品
取扱：マルカイコーポレーション
価格：山手の某酒屋で1500円
オススメ度（６）
☆☆☆☆☆☆
香り：シナモンや水で延ばした蜂蜜（アカシア）、やや生姜、トーストしていない食パン、
奥からメンソール、アルコールも立っている。時間と共にシナモンはなくなり、
その他のフレーバーが一歩前へ。オーク系やナッツのニュアンスも。
味：やや水っぽさを感じる口当り。徐々にフレーバーが開いていく。麦シロップ、蜂蜜、ビスケット
熟したリンゴ、ジンジャーはスパイスも伴う。余韻は樽香しっかりの鼻抜け、
喉にかけては勢いがあるが、口内は麦芽やカラメル質のまったりとした甘さが舌の上に残る。
コメント：昨年8月頃だったか、トレジャーハントで出土したボトル。
今のゴイン１２年はカスクですが、このころは43度加水版。
フレーバーはしっかりしており、少し違うベクトルもあるものの、本質的なところはしっかりゴイン。
加水はしないほうが良い。するとすれば極少量でよい。
なかなか開けられなかったが、液面が下がっていたのでこりゃ飲んだほうがいいなと、
先月OMCの会に持ち込み、さらにボトルシェアもして、いろーんな人に飲んでもらった。
たいしたボトルじゃないんですが、そこがまた気兼ねなく飲めていいかなと。味は確かですし。
グレンキースとかマレイとか好きな人は、間違いなく好きなんじゃないかな。
あと80～90ml弱残っていますが、残りはじっくり我が家で楽しみたいと思います。
で、OMCのときは口開けでしたので、少しもっさりというか、こもっていました。
先週飲んだときは、開いてきていましたが、今日と比べるとまだまだだったのかなという感じ。
今はかなりいいです。バリバリきてます。
こうなるなら家で一人で飲むのもありだったかなーｗ
まぁ1ショット分の価格で手に入れたボトルです。これだけ楽しめれば御の字でしょう。
#グレンゴイン