白州12年 1997-2010
ウィスキーマガジンライブ2010記念ボトル
700ml 56.0度
カスクタイプ：ホグスヘッド
価格：11000～12000円
オススメ度
☆☆☆☆☆☆
香り：クリーン、ややクリーミーでハーブ系の香りやバナナチップ、グレープフルーツも。
アルコール感やフレーバー全体によるキックが強い、ガツンと鼻に来る印象。
味：滑らかな口当たり、蜜っぽさのある甘さだ。香りとは正反対の印象に少し戸惑う。
酸味の少ないレモン、バニラや蜂蜜、梅、フルーツとシロップのネクター感がある。
終盤はスパイシーで甘酸っぱくビター、やや若草のような香りと、香水系のフレーバーも感じる。
コメント：余韻も長くおいしいウィスキーだが、香りの刺激の強さが好みを分けるかも。
ウィスキーマガジンライブ２０１０の限定ボトル。
先月出張で京都に一泊した際に、K6にて一杯。
モノの質は良いんだけどねぇ･･･
ウィスキーにおいては熟成期間と値段は必ずしもイコールではない、
ということはわかっていても、12年モノで1万以上は抵抗を感じてしまうラインだと思う。
いまさら感漂う内容だけど、飲まれてない方はまずBARで一杯どうぞ。
香りに半比例するかのような味の広がりに好感が持てるはず。
#白州