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BF カリラ25年 (1983-2009)

ブラドノックフォーラム
カリラ 25年 (1983-2009)
52.7度 700ml
BOTTLE:3/281
CASK:ホグスヘッド 4805

価格:9900円
お勧め度
☆☆☆☆☆☆☆

香り:やわらかいスモーク、ピート、ワックス、接着剤、新鮮な牡蠣や潮の香り。加水で接着剤のような香りが収まり、穏やかにピートが香る。

味:香りはいい意味で裏切られ、口に含む瞬間はじんわりと広がる蜜のような感じがある。
蜜の後は濃厚というほどではないが蜂蜜や上等な肉の脂に甘さに続き、柑橘系ではない果物のしっかりとしたフルーティーさと、
その裏にピーティーさが隠れている。スパイス、スモークもある、最後にヨードが現れる。

コメント:しっかりした熟成感もあるアイラモルトだ。
オフィシャルにせよボトラーズにせよ、カリラは安定度が高いように感じる。

ブラドノックフォーラムが2009年初頭に会員限定にボトリングした、カリラ、グレングラント、インヴァーゴードンの3種類のうちの一本。
長熟を思わせるまろやかさがあるものの、合わせてフレッシュさも失っていない。
風味のバランスが非常に良く、ピートを強くしてごまかした感じがない、ちゃんと旨味のある優良なモルトだ。

#カリラ

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