JURA
Aged 21 Years
"200th Anniversary"
44% 700ml
価格:13000円
香り:黒砂糖を塗り込んだパン、ナッツクリーム、オロロソシェリー、
紹興酒、コクが感じられて複雑さもある、悪くない香り
味:ジュラらしさがある。黒砂糖やキャラメル、たまり醤油、
焼き芋の皮や煎餅のような香ばしさ、余韻はビターでキャラクターが立っている印象。
中々旨い、200周年にかける意気込みは確かに感じられる。
コメント:先日、サンプルを飲ませてもらっていたので、忘れないうちにコメントを書いておきます。
すでにリリースされていますので、サンプルどころかスペイあたりの購入してそうなBARで飲んでこいって感じですがw
ジュラ蒸留所の設立200周年記念。トータルで21年の熟成を経た一本。
追加熟成をジュラにとって記念すべき再稼動の年である1963年ビンテージのシェリー樽で行ったということですが、
前の樽が何だったのかは、シェリーのキャラクターがしっかり出ているので分かりづらいです。
バーボンというよりは、ひょっとすると前の樽もシェリー樽だったのかもしれません。
なお、購入者には蒸留所に足を運べば受けられれるサービスや抽選の権利が与えられるようですが、
当選したところでジュラ島まで足を運ばなければならないという、ものすごく不便な企画になっています。
ジュラまで行くならアイラとか行くってw
#アイルオブジュラ