スプリングバンク会なので、一番に飲むべき SPRINGBANK 1967 40y ピアレス 43.1%。
（事情により写真は店のＨＰから拝借しました） m(_礼_)m
しかし要予約を失念していたために飲むことが叶わず、端から詰めの甘さを露呈した麦溜であった。（笑）
そこで今宵しか飲めないサンプルカスク４種（18ｙは近日発売？）を並べてもらった。
右から
SPRINGBANK 18y 46%
SPRINGBANK 11y Madeira cask 55.1％
SPRINGBANK 1996 Rum cask
HAZELBURN 1997
個々について、きゃず３氏がレポートされているのでお読みください。
ポチっ！にも、↑是非ご協力を。
２回蒸溜のロングロウ、２回半蒸溜のスプリングバンク、３回蒸溜のヘーゼルバーン。
２回半蒸溜とは「１回目の蒸留で出来たローワインの一部を２回蒸留する手法」と、ものの本に書いてあるが、なかなかこの具体的なイメージが掴めない。
ロングロウとヘーゼルバーンをバッティングしたら、スプリングバンクになるとでもいうのかね？（←乱暴な！＝爆）
ところで上の写真がピンボケなのは、デジカメを忘れて携帯電話で撮ったため。
ここでも詰めの甘さ（と携帯のカメラの性能の悪さ）を露呈してしまった。
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実は今宵の目当ては、もうひとつあった。
HAYAFUNE氏が飲まずに死ねるか！？と絶賛され、きゃず３氏がラフロイグ会なのに浮気して（笑）感動されたロングモーン。
汐留にあるＳＭＷＳのバーでも終売になっていて、是非、飲んでみたかったもの。
40年の長熟だが枯れや渋さはなく、くどいシェリー感もなく、濃厚かつ濃密な一杯だった。
肝心の７．48 の写真がないので、↑こんなものでお茶を濁そう！（笑）
#Scotch Whisky