最近水割りを作っているまかとです。
水に軟水、硬水の種類が有る事は知っていましたが
飲み違いを試した事無かったので、いつもの
”やまや”で硬水を買ってきました。
（クリックすると画像大きくなります）
クールマイヨール イタリア産 硬度1603mg/ℓ
この水でスピリタスの水割りを作ってみました。
レシピ スピリタス１：１水
水が白くなってしまいました。
何か出ちゃったようです。
（画像では判別しにくいですが白くなってます）
飲んだ感想
軟水水割りよりは美味しいと思いました。
刺々しさが無くて飲みやすいです。
でもね 後味が、、、チョークを食べた感じです
合う食べ物が見付かりませんけど、スピリタスが美味しいと思えてしまう怖さがあります
ちなみに スピリタス１：２水 でもいけました。
さあて次からはこの水でウィスキの水割り作ってみます。