モジート

最近　ご来店のお客様の中で、（変に？）よくご注文されるカクテルが 〔モジート〕
真冬でも…
「あぁ寒ーっ！…何しようかなー？ うーんと… モジート！」
という具合に 年中通して 時折オーダーを頂きます。
暖かい季節のカクテルという イメージを持っていた私は、
「あんまり季節は関係ないんかなー？ それとも なんか最近、流行ってるの…？」と首をかしげていたのですが…
ミントの爽やかな風味とライムの酸味とラムの甘みとの甘酸っぱいコンビネーション…
「サッパリ爽やかで、美味いですよねーっ！(*^_^*)」
〔モジート〕は基本的に　カクテルの種類のひとつ〔スマッシュ〕の一種ですから、
ライムジュースをたっぷりと絞って・シュガーとミントリーフを（私は香りがよく出るように刻んで入れます）入れ、つぶすようによく混ぜて、
グラスにたっぷりとクラッシッアイスを詰めて　キンキンに冷えたホワイトラムをたっぷりと！そしてしっかりとステア…
ストローを添えて、ご提供させて頂くのですが、
あまりアルコールにお強くない方や 少し喉が渇いておられるようなお客様には ソーダで割ってご提供しています。
（レシピによっては、ソーダフルアップするレシピもありますので…）
皆様はどんな〔モジート〕がお好みですか？
それと〔モヒート〕とおっしゃる方も時々…「どっちが一般的なん？スペル読みの違い？？どっちが何語？」
どなたかご存じでしょうか？
いずれにせよ、もう少し暖かくなったら、こういうサッパリとした〔グビグビ系〕はうまくて グビグビ飲んでしまいますよねーっ！「だって うまいんやものっ！(*^_^*)」
皆様 くれぐれも〔ヨッパゲ〕過ぎに注意しましょう(^_^;)
〔お酒は楽しく おいしく ほどほどに…！」(*^_^*)