昨夜
いつもほんとお世話になっております
〔と?様〕に
お土産に頂きました…
いつも、ほんと
こちらがお世話になってしまいますのに…
ありがとうございます…
当店〔MAINBAR〕より 徒歩3分の
JR芦屋駅前にある
いつもお世話になっている
料理屋『荒西』さん
特製の
『さば寿司』…
美味い〔お造り〕や、しっかり手のこんだ和食を基本とする〔お料理〕が多数…
リーズナブルに味える大人気のお店『荒西』さん…
〔お寿司〕もやりはじめられたんですね…
(@_@;)
早速『さば寿司』を頂きました…
肉厚のモッチリとした〔さば〕が
上品に酢でしめられていて…
絶妙な仕上がりの
〔シャリ〕のまわりには
〔白ごま〕と刻んだ〔大葉〕がまぶしてあります…
美味い…っ!!(@_@;)
〔さば〕と〔シャリ〕とのバランスがよく
〔酢〕〔甘み〕が
きつ過ぎず、上品な仕上がりで
〔ごま〕の食感が心地よく、〔大葉〕がさわやかなアクセントになっていて
美味いっ!です…っ!
たくさんの〔おすすめ〕のお料理もあるのですが…
この『さば寿司』は
お土産等に
新たな『荒西』さんの
《名物》となるのではないでしょうか…?
ご馳走様でした…
また 買いに行かせて頂きます…っ!
いつも、あるわけではないのでしょうか…?(^_^;)