10日に開催された
《ウイスキーマガジンライブ！》に参加して昨夜11日に、
東京から帰ってきました…
そして今日12日
13：30から
またまた！セミナーに参加させて頂きました…
大阪ウェスティンホテルでの
《グレンフィディックセミナー》です…
ゲスト講師として、
ウィリアムグラント社より
グローバル・ブランドアンバサダーの
〔ルドー・ドゥークロー 〕氏が来日…
〔世界No.1〕売れているシングルモルト
《グレンフィディック》…
その 創業者
〔ウィリアム氏〕にまつわる
数々の歴史や
製法のこだわり…
特に、《グレンフィディック15年》の
シェリーの熟成に用いる
〔ソレラシステム〕
での熟成課程を
しっかりと解りやすく…
今回のテーマ
《Every Year Counts》という事で…
12年ものの〔グレンフィディック〕を楽しみ（試飲）ながら
12年前のやや懐かしい世界の時事ニュースの映像が…
また
〔18年〕を飲みながら18年前の映像が…
といった具合に…、
テイスティングの全ラインナップは…
順番に
〔12年〕
〔ニューポット（樽熟成なし）〕
〔15年〕 〔18年〕
〔30年〕でした…
私個人的には…
中でも〔15年 ソレラリザーブ〕が 気に入ってます…
それと 特別に
もう一種…
なんとっ！
〔1972 54度〕が…っ！
〔1972―2002〕の30年もの…
アジアのみに向けての限定のシングルカスクです…
ものすごく美味いっ！です…
現行の〔30年〕と比べても、
タイプからして、全然違います…っ！(@_@;)
〔グレンフィディック〕らしい 優しいバランスのとれた味わいの中に
ガッツリと〔南国フルーツ（パッションフルーツやマンゴー）〕のフレーバーが 広がります…っ！
まだ サントリーさんには 数本のみ在庫が あるそうです…
気になるお値段は…
約9万円だそうです…(^_^;)
その他
〔1937（64年）〕…がっ！
ガラスケースに飾ってありました…
（さすがに 飾ってあっただけでしたが… (^_^;)）
今回も素晴らしいセミナーに参加させて頂いて、
ほんと
〔サントリー〕様
はじめ 皆様方
ありがとうございました…m(_ _)mm(_ _)mm(_ _)m