いらっしゃいませ。
本日のオススメは、、、お酒はオールドですが、、、。
・・・・・・・焼津産の鰹（カツオ）
世間では脂ののったカツオがいいっ！っとか云われていますが、俺からすればそれは邪道、、、。
この時期？いや、、、２月頃から揚がる初鰹みたいいな、、、カツオが旨いんですよ！
つまには、新タマネギをスライスして、細ネギを添え、、、。
サントリーオールドにピーーーーッタリ！
あああ、そうそう、、、鯖子の煮付けもありました。
どちらも、、、
焼津
ならでは、、、。
いかがですか？
・・・・・・・・・
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ありがとうございます。
またのお越しを心からお待ち申し上げております。
#肴