いらっしゃいませ。
本日のオススメは、、、お酒はオールドですが、、、。
・・・・・・・焼津産の鰹(カツオ)
![](https://sakedori.com/usr/kiwa/%E7%84%BC%E6%B4%A5%E7%94%A3%E3%81%AE%E3%82%AB%E3%83%84%E3%82%AA.jpg)
世間では脂ののったカツオがいいっ!っとか云われていますが、俺からすればそれは邪道、、、。
この時期?いや、、、2月頃から揚がる初鰹みたいいな、、、カツオが旨いんですよ!
つまには、新タマネギをスライスして、細ネギを添え、、、。
サントリーオールドにピーーーーッタリ!
あああ、そうそう、、、鯖子の煮付けもありました。
![](https://sakedori.com/usr/kiwa/%E9%AF%96%E5%AD%90%E3%81%AE%E7%85%AE%E4%BB%98%E3%81%91.jpg)
どちらも、、、
焼津
ならでは、、、。
いかがですか?
・・・・・・・・・。
ありがとうございます。
またのお越しを心からお待ち申し上げております。
#肴