札幌のＢＡＲ　BAR Cooperさん

札幌のＢＡＲ　BAR Cooper（バー クーパー）さん

ローズバンク　12年　花と動物シリーズ　43％　700ｍｌ

香り：繊細な甘さ、粉っぽさの中にシロップが感じられ、総じてパンケーキのよう。

味　：白砂糖を思わせるほんのりとした甘み、わずかにトロみがあり
　　　どこまでも優しい味わい。

余韻：穏やかで、挽いた薄力粉、控えめな華やぎ。

感想：貴婦人と呼ばれるに相応しい、奥ゆかしく甘く繊細な味わいのモルト。
　　　終売となって10年程経過している「花と動物シリーズ」。