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名古屋のBAR finchさん 1

BAR finch(フィンチ)さん

ラフロイグ 40年 (1960年蒸留) 42.4% 700ml

香り:甘く、柑橘を伴ったピート。グレープフルーツ、レモン。

味 :フレッシュなピートとスモーキーな苦み
   ピーティな風がふわっと広がる。

余韻:ビターな薫香が長く、やわらかく続く。

感想:2001年に一度きりリリースされた伝説のラフロイグ40年(1960年蒸留)
   英国内向けは1960ラベルで、それ以外が40年ラベルとなっています。
   そして、実は実際の熟成年数は41年です。

   時間を置くと、甘美なピートジュースに変化。
   繊細なスモーキーさが続き漂い続けます。
   口開けで頂きましたので、ここから変化し続けると思います。

   一度、飲みたいと思っていた伝説のボトル。
   移転オープン記念で開栓して下さったBAR finchさんに感謝です。
 

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