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静岡のBAR BAR NO”AGEさん 6

BAR NO'AGE(バー ノンエイジ)さん

ハイランドフュージリア 21年 G&M 40% 757ml

香り:PXシェリー、オールドオロロソ

味 :ぶどうの果実味溢れるシェリー、やがてオロロソ、樽。

余韻:ビターな樽の余韻。

感想:1978年に瓶詰めされたハイランドフュージリア。
   ヴィンテージから換算して1957年以前の原酒が使用されています。
   味わいから複数のシェリー樽をヴァッティングしていると思われ、
   奥深いフレーバーに魅せられる偉大なボトル。これは美味い!

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