ほぼ写真のみで恐縮ですが、
すべて美味しく頂きました。
札幌 THE BOW BARさん
ティーチャーズ グレンドロナック 8年 80年代前半流通 750ｍｌ
クリーンな青りんご、グリーンアップルを使用したアップルパイのフィリング。
今までに70年代の8年ダンピー蒸留所ラベル（下画像）、
80年代のグリーンダンピー12年を飲みましたが、
すべてに青りんごのフレーバーがありました。
以前、グレンドロナックのバーボン樽はバランタイン向けに、
シェリー樽はティーチャーズ向けに造られていたとお聞きしたことがありますが、
なるほど、この味わいはバランタインに向いているかもしれない、と思いました。
しかしこんなフルーティな青りんごモルトを造りつつ、
同時に現在リリースされているような特濃シェリー樽モルトを造っていたなんて・・・。
ほんとグレンドロナックはおもしろい蒸留所ですね。
大好きな蒸留所です。
