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東京 池袋のBAR CRANEさん 1

THE CRANE(クレイン)さん

タリスカー 12年 1960年代流通 43% 750ml

香り:甘く、香りに粘性がある。古いシェリー。

味 :透明感のあるレーズン、繊細なオーク、シェリー、ピート

余韻:苦味のきいたスモークとピーティな余韻。

感想:美味しい・・・(しみじみ)。古いボトルだからと言って、
   変によいしょはしないように心がけているのですが、
   マジで美味いっす。

   香り立ちも素晴らしく、美しいレーズンの味わいがたまらない!
   
中盤から余韻に掛けてばっちりと苦味の効いたピートが盛り上がり、
   フィニッシュも素晴らしいです。ずっと苦味が残ります。
   感動しました!

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