このペースでは、最後まで書ききれないと感じたので
サササーッとほぼ写真だけで失礼します。
中洲 Bar Higuchiさん
ハイランドパーク 1955 G&Mカスクストレングス 52.8% 750ml
香り:甘いパイナップル、レーズン、桃やトロピカルフルーツ。
味 :たっぷりのフルーツ。麦とフルーツのハイブリッド。
感想:超美味いハイランドパーク。ハイランドパークは有名蒸留所ですが、
もっと評価されていいんじゃないかなと常々思っている蒸留所です。
信濃屋さんのグレングラント1972。
私の尊敬するバイヤーKさんの仕事です。
今や30年以上熟成の原酒を獲得するのは至難の業!流石です!
感慨深いラベル、このシリーズが出るたびにいつも人生について考えます。
素晴らしき哉人生。
↓そしていつも映画、ライフイズビューティフルが浮かんできます。
ローズバンク 1975 30年 セスタンテコレクション 55.8% 700ml
香り:白あんの和菓子、甘く豊かな香り。
味 :かるかん、上質な砂糖を使った和菓子。
余韻:甘く、確かな余韻が続く。
感想:銘菓系モルト。砂糖のフレーバーはたまに出会うことがありますが、
ここまで上品な甘さが出ているのはとても珍しいです。美味い。