4月初旬入荷★リッチでクリーミー。ローストしたコーヒー】スプリングバンク 10年 ランドレッツ＆キルダキンズ 49.4％ 700ｍｌ
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RUNDLETSは50リットル、KILDERKINSは100リットルの小樽で、
18世紀に主にワインに使われていました。
しかし、18世紀のキャンベルタウンでは、
貴族の間でこの小樽に詰められたウイスキーが広く流通し、
スプリングバンク蒸溜所の古い帳簿にも販売の記録が残っています。
スプリングバンク ランドレッツ＆キルダキンズは、
2001年蒸溜のスピリッツをスモールカスクで10年以上熟成し、
カスクストレングスでボトリングした限定商品です。
スモールカスクは液体とオークの接する表面積の割合が大きいため
熟成が早く進み、より樽香の乗ったウイスキーをつくることができます。
色は10年熟成としては濃い小豆色。
香りは、コーヒー、ダークチョコ、エステル、ハチミツ、バニラ、
アニスシード、クルミ、タバコ、トーストしたオークで、
樽香の乗った香ばしさが特徴的です。
味はリッチでクリーミー。ローストしたコーヒー、キャラメル、
バーレーシュガー、トフィー、イチゴジャム、潮、ナツメグで、
10年の熟成で旨みが凝縮され、奥深い味わいとなっています。
スプリングバンクが3年前に発売したスモールカスク熟成ウイスキーは、
熟成感のある味わいで大きな話題となり、ご好評をいただきました。
目を引くゴールドプレートのスプリングバンクをどうぞ、お見逃しなく。