ブシャール・ペール・エ・フィス・ボーヌ・グレーヴ・ヴィーニュ・ド・ランファン・ジェズュ 1999
セラーに寝かしてるんですが、なかなか飲む機会が無くて・・・・
何時飲もうか、もう少し寝かせるか、悩んでます。
＜ＫＢワインＨＰ＞
赤750ml
ピノ・ノワール100%
あの専門誌『ワイン王国』においては、
【ブルゴーニュ・ワイン10傑】に数えられるほどの偉大
なるワインなんです!!
その名も[ブシャール・ペール・エ・フィス・
ボーヌ・グレーヴ・ヴィーニュ・ド・ランファン・ジェズュ 1999]
10傑に選ばれたその基準とは、
『勇壮・雄渾なワインであること』
『スケールの大きいワインであること』
『精妙・精緻・フィネスを備えたワインであること』
『優美・エレガントなワインであること』
『ソフトでテンダーな飲みよいワインであること』
そして『理屈抜きで楽しくなれるワインであること』
他に選ばれたのは、
[ロマネ・コンティ]の『ラ・ターシュ』
[ヴォギュエ]の『レザムスーズ』
[デュジャック]の『クロ・ド・ラ・ロシュ』
などなどフランスが世界に誇る名だたる造り手の、そしてその造り手を代表する極上特級畑のワインたち!!
今回ご紹介する『ボーヌ・グレーヴ・ヴィーニュ・ド・ランファン・ジェズュ』も、名門[ブシャール]が誇る名畑です。ボーヌ屈指の1級畑『グレーヴ』の中でも最良と言われる区画この[ヴィーニュ・ド・ランファン・ジェズュ]は、遡ること17世紀「ルイ14世」の誕生と深いゆかりを持つという由緒ある名畑で、1889年以来ブシャールが単独で所有している畑です。
そんな由緒ある名畑の【ブルゴーニュ・ワイン10傑】に数えられるほどの偉大なるワイン、しかも今回ご紹介する1999年は何と言っても過去最高の出来なんです!!
なんと地元仏最高評価誌『クラスマン』2002年度版におきまして、名だたる造り手の1本数万円もする数々の超高級ブルゴーニュも抑えての【9.5/10点】獲得!!
『1999年は見本的なヴィンテージである。1949年以来最もテロワールやヴィンテージの個性が表現されている完璧なワインを造り上げた!!』と大絶賛されています。
その味わいたるや、
『ラズベリーやイチゴのたっぷりの果実の風味に、イチジク、シナモン、紅茶やカラメル、さらには様々なスパイスも加わり、妖艶で華やかなピノ・ノワールの香りがプンプンします!!そして6年の時を重ねた程よい熟成感!!
10分後の味わい、20分後の味わい、さらには1時間後と、味わう度に姿を変え、時間が経つにつれて柔らかく甘味が増してくるかのように変化する!!』
【ワイン王国】では『これを飲んで楽しくなかったら、あなたは偏見邪心があるか、朴念仁なのだ。』とまでコ メントされていたほど。
これはもういちブルゴーニュファンとして 『理屈抜きに心から楽しくなれるワインです!!』
