STAR BAR GINZAを最初に知ったのは、多分、サントリークオータリーで岸さんの記事を見てからだと思う。
その後、ネットでＢＡＲの本を探していたら「スタア・バーへようこそ」 の本を見つけ、いつかは行こう！思いながら、何回か行きそびれたので今回は気合を入れて行きました。が、場所がわからない・・・・
ＯＰＡはすぐに見つかったのですが、なんどもここら辺をぐるぐる徘徊。
時間は１２時を過ぎてるし、人もあまり歩いてない・・・
やっと見つけました。
周りが暗いんだもん。何回も前を通ったのに気づきませんでした。
狭い階段を下りてゆくと、カウンターが見える。
「良かった、空いてる」
カウンターの真ん中に案内してもらう。
しかし、オーナーバーテンダーの岸さんは今日はいないとの事。
残念！
最初に、ショットグラスで冷たいポタージュスープが出てきた。
疲れた体には心地いい。
まずは、ジントニック。→ギムレット（店長の上野さんが作ってくれました）→シェリー樽で寝かせたモルト（名前忘れました）→タリスカのシェリー樽で寝かせたモルトをいただく。
タリスカのお酒で、シェリー樽で寝かせてあるのには驚いた。しかし、おいしかったな。
サービスも良かったし、とても落ち着けるＢＡＲでした。
今度行くときは、生ハムを注文したいな。
広島ブログ←ランキングに参加しています。ｸﾘｯｸお願いします！
#BAR(銀座）