毎日暑いですね。
オフ会の予定です。（主にＭＩＸＩで募集しています）
9月22日土曜日に、「超レアオールドモルトを飲もう!」という会を
やろうと思います。私が所蔵すつモルトで、もっともレアで
自分でも飲んだことのないボトル７本を
出します。
さらに10月14日日曜日に、「ハモでモルトを飲もう！」という会もやります。
先日、名古屋の「出雲」に打ちあわせにいきました。
締めにハモと松茸の味噌煮こみうどんに、モルトを垂らすと最高でした。
モルトを練り込んだ麺も試作中です。
お楽しみに。
両方とも西麻布「ウオッカトニック」で開催予定です。
よろしくお願いします。