四季 銀座本店
銀座5丁目コアビル裏 「あづま通り」の三原小路にあるこのお店は、
築地の一流マグロ卸しから仕入れる新鮮なネタと、
一流の板前さんが、旬の最高の食材を
彩り豊かに贅沢に味わせてもらえる老舗の寿司割烹です。
氷は、もちろん日光の天然氷！
涼しげな切子の氷入れに天然氷を入れて、、、
きっと氷も喜んでいることでしょう。
たまには、焼酎をオンザロックで、、、
森伊蔵の一升瓶！
グラスはバカラ！
氷は、「日光 天然の氷」！
世界最高レベルのトリオです！！！WW
硬くて、溶けにくくて、透明で美しく、美味しい「日光 天然の氷」
昔は、天皇への献上品だった歴史と希少価値がある天然氷
そして地球温暖化の話題つくりにもなる美味しい氷です。
そして、日本一のマグロは、当然天然物！！
トロ～リととろける中にもしっかりとした食感もあり
もう たまりませ～～～ん！
四季 銀座本店
住所 東京都中央区銀座5-9-18
電話 03-3572-7463
本家・日光「ふぃふぁ山荘」2008年6月の記事より 抜粋
#天然氷