みなさま、４日〜６日と勝手休業頂き申し訳ありませんでした
おかげさまでリフレッシュ！致しました
今回は、お客様のお誘いで以前より金沢へたけのこ掘り旅行しましょうとお願いしていた事が実現しました 僭越ですが日記いたしますのでご笑覧くださいませ〜
のっけからの雨になりました（天罰か？w）
でも、お客様の車に便乗させて頂き快適に金沢へ向かいました
今回のお宿はここ「ゆめのゆ」さんです
元々健康ランドに宿泊施設を設備したようでおもしろい造りになってます
でも健康ランドの天然温泉はとても良いお湯で、ホテルの部屋風呂にもふんだんに温泉が出てきました
お風呂に入り、身支度を整えて雨風の強くなった夜の片町へタクシーで出かけました お客様のお勧めの１件目 居酒屋（といってもお料理は居酒屋レベルを超えてましたよ）「よね崎」さんへ
お通しからイイダコが素晴らしかったです これはますます期待度アップです
続いてこの時期ならではの蛍イカのおどり！生まれて始めての経験でした
歯触りと新鮮な蛍イカの旨味が口いっぱいにひろがりました
後で知ったのですが、蛍イカのおどりって寄生虫の危険性があるそうですね
ううむ・・・ 美味しいものには危険がともなうのですね
続いておまかせで刺身盛り！ もう美味い魚オンパレード お酒が進みますよ
生のとり貝はかるく焼き石であぶって
そしてメインイベントはのどぐろの焼き物
これがまた 大きい！ こんな大きなのどぐろは始めてです
少し箸休めに頂いたのは、金沢野菜の金時草のお浸し
これも美味
さてそろそろと、店内を見渡しますと気が付かないうちに満席になっていました
行かれるときは要予約ですね
ふと目を上げるとすてきな文章が目に入りました
あきない勝売を目指すようがんばらなくっちゃ！
その後はバーを２件はしごして夜は更けてゆきましたが、bar Spoonさんが満席で入れず 残念でした・・・
明日はたけのこ堀りをがんばるぞ〜！
初日はここまで・・・
#雑記帳