最近、攻めてます 静岡蒸留所 次々と趣向をこらした製品を送り出してきてます
今回は使用する麦に変化をつけたもの
静岡 ポットスティルW 純外国産大麦です
スコットランド産のピーテッド麦芽のほか、ドイツ産ビール(ピルスナー)用麦芽などを組み合わせています。
その力強い味わいを持つ大麦を、よりパワフルに仕上げているのが薪直火蒸留機Wです。奥静岡の森から切り出された間伐材を熱源に、800℃もの高温で蒸留する、世界的にも非常に珍しい製法です。
口開けは穏やかに、徐々にそのピーティーさが強く感じられる、新たな静岡らしさを追求したアイテムです。(メーカーサイトより)
もちろん、この静岡蒸留所モルトも、先に挙げておりますようにご注文の方に、静岡蒸留所ウィスキー入りチョコレートをお付けしてお楽しみいただきます・・・
1shot ¥1700
#新着ご案内