ヒディンというかヒデュンというか、日本語表記が難しい HIDDENです（隠れた、隠されたという意）
昨年２０２０年に日本上陸した、イタリアのインディペンデントボトラーのHHIDDEN SPIRITS社
すでに何本か発売されてますが、今回入荷のカリラ１３年は日本限定品です
色はすっきりとしたゴールド まさにバーボンバレル熟成
まず、鼻をつく薫香 ぬれた皮 スパイス 干し草 奥に潜むレモン
口に含むと甘さが広がりそして、次第に燻製、スパイス、柑橘がきます
フィニッシュはいつまでもスパイシーで甘さが広がります 奥にはカカオ様でもありました
カリラ好きなお客様のためにご用意したのですが、大正解な１本でした
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