次から次へと新しい日本のジンが登場致します
こんどは和歌山の富士白蒸留所で作られた、KOZUEというジンです KOZUEは漢字で慎と表記
されていますように、和歌山で取れる高野慎、温州みかん皮、レモン皮、山椒、ジュニパーベリー
すべて和歌山産でつくられています
香りはすぐに高野慎由来の青い香り そしてジュニパー、レモン、みかんの柑橘の香りに
つつまれます 口にふくむと４７度を感じさせない柔らかい口当たり そして香りが口に広がります
季の美押しの私ですが、これはまた違った面白さあふれるジンだなと思います
1shot ¥1100
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