英国ウィスキーマガジン向けにボトリングされた1本です
シェリー樽シングルバレルですが、スコッチにあるほどくどいシェリー感は影を潜め
ティーリングそのもののフルーツ香(先に挙げたティーリング同様です)
シングルバレルながらのアルコール度数58度は多少の加水にまけることなく、トフィーの甘さ
トフィーとはキャラメルのようなものですね メープル、ブラウンシュガー様のねっとりとした甘い香りが鼻をくすぐります 口に含むと甘さとともにレーズン、あんずの美味しさが広がります
これも従来よりのアイリッシュという固定概念を覆してくれますよ
お試しあれ
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