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我が家のスプリングバンク(21)

「頑張れ」と言う言葉を私はあまり使えません。もう十分頑張っているのがわかるから。そんな時に自分はこの人のために何が出来るだろうと考えてみても、何も答えが出ないことがままあります。手助けをしたいけれど、自分でやり遂げないといけないことも知っているから。ストレスフルな今日この頃です。


スプリングバンク アデルフィ 1969-2004 35年 58.8度です。
非常に評価の高いアデルフィ。そのかわり値段も高い。
たくさんのサンプルから一つだけを選んで、ボトリングするとのこと。値段が高いのも止もう得ないことでしょう。
フルーツ系のスプリングバンク。一口目はスプリングバンク?。最後の方はスプリングバンク!です。
あまり長熟感なし。

#Springbank

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