今週は鬼のように忙しくブログほったらかしのCarlosです。
今日頑張れば明日は休みだ~!
と先程まで思っていました。
金曜日だったのね・・・
明日もお仕事頑張りまっすヾ(@゚▽゚@)ノアハハハハァ~
んでもって昨日喰らった酒!
Cololado Whiskey
興味津々だったコロラド・ウイスキーです。
コロラド州・デンバー「ストラナハン蒸溜所」で造られた物です。 かのジム・マーレイが高評価を与えたお酒ですね。
え~ 樽をおもいっきり焦がしたのでしょうかね?
2年熟成でこの色合いは凄いですね~
んで香りはニスの様な刺激臭がきますが、
その後甘やかな芳香に変化します。
蜂蜜、バニラ、バナナ系ですね。
味わいはとってもシルキー。すんごい滑らかです。
余韻は短く、ハーブ系の爽やかな味わいです。
正直2年でこれ程の熟成感はビックリで~す!
今後が期待できる蒸留所です!
#Malt