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昨晩の飲酒

Dun Eideann Caol Ila 10y
久しぶりに飲んだダン・イーディアンのカリラです。
とってもソルティー! 余韻がいつまでも続く美酒です。
これほんと美味い!(^-^ )

Bowmore 12y
現行のオフィシャル、ボウモア 12年です。
華やかで、ほど良いスモーキーな芳香が見事にマッチしております。
味わいは、シェリーの甘味が良いアクセントになっていて素晴らしい。
美味いよ!ボウモア君!(^-^ )

Bruichladdich 10y
Murray Mcdavidが買収する前のオフィシャルです。
とてもクリーンなアイラです。微かに感じる海草の様な芳香。
バランスが良く、切れ上がりはとってもドライです。

Bruichladdich 15y
こちらも旧ボトルの15年です。
さらに熟成を重ねる事で、甘味が増しています。
昔飲んだ時には思わなかったのですが、これ結構いけますよ。

たまには優しいアイラもいいっす!

#Malt

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