本日は『第7回 ピトロッホリーの会』を開催致しました。
相変わらず店主は料理でバタバタの愛想無しで大変失礼しております（汗）
今回のテーマは韓国料理。
果たしてモルトとの相性は如何に！？ と少々心配しておりましたが、辛さを控えめに調理した事もあり、意外と悪くないという評判でした。
特に穏やかなスペイサイドや、柑橘系モルトとは結構相性が良い事に気付きました。
今回ご用意した飲み放題のモルトは：
・グレンフィディック 12年
・グレンリベット 12年
・グレンマレイ 12年
・バルヴィニー 10年
・オーバン 14年
・シングルトン・オブ・グレンオード 12年
・オーへントッシャン 10年
・アードベッグ 10年
・ジュラ 12年
・ハイランドパーク 12年
以上の10種類です。
ただアードベッグだけはスモーキーさと料理の辛さが後を引き、ちょっと頂けないと言うご意見も。。。
それにしても今回は「アンニョンハセヨ～」や「カムサハムニダ～」等の韓国語が飛び交う今までに例を見ない盛り上がりで、こちらまで楽しい気分にさせて頂きました。
ご参加頂いた皆様、本当にありがとうございます！
チョンマル サランヘヨ～！！
次回の『ピトロッホリーの会』は6月27日（土）17時より開催する予定です。
テーマは魚介類を中心とした和食です。
詳細は決まり次第ご連絡致します。
ご興味ある方は是非ご参加下さいませ！
【これからのおすすめモルト】
6/1（月） グレンモーレンジ バーガンディ・ウッド・フィニッシュ 43%
1000円→800円／30m
2（火） ボウモア 17年 43% 1200円→900円／30m
3（水） グレンリベット 18年 1000円→800円／30m
4（木） ブルイックラディ 15年 1100円→800円／30m
5（金） グレンファークラス 105 1100円→800円／30m
6（土） クレイゲラキ 1987-2002 G&M コニッサーズ・チョイス 40% 1200円→900円／30m
【6/1(月)のハッピー アワー（17:00～19:00）モルト】
＊ ストラスアイラ 12年
＊ バルブレア 16年
＊ グレンキンチー 12年
＊ ラガブーリン 16年
＊ アラン 各500円／30ml
【来週のトライアル セット】
＊ グレンエルギン 12年 UD社 花と動物シリーズ
＊ グレンロッシー 10年 UD社 花と動物シリーズ
＊ マノックモア 12年 UD社 花と動物シリーズ 2300円／各20ml