本日モストウィを開封しました。
このモルトは、ミルトンダフ蒸留所で1964年から1981年の17年間のみ導入されていた2基のローモンド・スチルで蒸留されたもので、今や稀少価値が大変高くなっています。
ボトルはゴードン&マクファイル社のコニッサーズ・チョイスで1979年蒸留、2001年瓶詰めです。
香りはフレッシュなフルーティーさで、バニラ香とかすかなピート香が鼻に抜けます。
味わいは大人しく上品な甘み、麦芽の風味が強く、穏やかなスモークフレーバーが感じられます。
非常に繊細なアロマで加水にはあまり向かない様に思います。
熟成香を湛えつつクリーンで上品な味わいの、淑女の様なモルトだと感じました。
MOSSTOWIE 1979-2001 G&M社 CONNOISSEURS CHOICE 40% 2400円/30ml
【これからのおすすめモルト】
24(金) ポートエレン 22年(1979-2001)56.2% 2500円→1500円/30ml
25(土) ベンローマック 17年 100周年記念ボトル 43% 1500円→1200円/30ml
27(月) アルタベーン 19年(1980-2000)シグナトリー・ヴィンテージ 43%
1500円→1200円/30ml
28(火) ロングロウ 10年 1993 46% 1700円→1300円/30ml
29(水)~5/4(月)はお休みです。
5(火) エドラダワー 1973 G&M コニッサーズチョイス 40%
4500円→3500円/30ml
6(水) ラガヴーリン 12年 フレンズ・オブ・クラシック・モルト 48%
2000円→1500円/30m
【4/24(金)のハッピー アワー(17:00~19:00)モルト】
* グレングラント 10年
* タリバーディン 10年
* ブラッドノック 13年
* アードベッグ 10年
* タリスカー 10年 各500円/30ml
【今週のトライアル セット】
* インチガワー 14年 花と動物シリーズ
* グレンエルギン 12年 花と動物シリーズ
* リンクウッド 12年 花と動物シリーズ 2400円/各20ml