LISMORE

ある日お客様が「ちょっと前に物凄く美味しいウィスキーを飲んだ。」と仰るので、「それは何ですか？名前を思い出して下さい！」と思わず色めき立つ私。。
ことウィスキーに関してそんな事を言われると、いやがうえにも好奇心がかき立てられます。
「確か…リズモア。。ほらこれ！」と、何と携帯に写真までメモリーされていました。
そこまでするほど印象的だったとは。。なおさら気になります。
「探しても見つからない。もう一度飲んでみたい。」と仰るお客様。。 「では私が探しましょう！」という事で仕入れました『リズモア 18年』。
見つかった！という報に早速来店されたお客様、お一人で4杯飲まれました。
ついでに私も1杯ご馳走になり、更に同席していた別のお客様にも勧めておられました。

ブレンデッドですがストレートで戴くと、穏やかですっきりとした飲み口の中に心地よい香ばしさ同居し、優雅な香りがゆっくりと口から鼻の立ち上り、潔く消えます。
お客様が感動するだけあって、確かに美味です。

『リズモア』とはスコットランド北西部の観光地として有名な港町オーバンの北側に在る、美しい自然に恵まれた小さな島の名前。ゲール語で『大きな庭園』の意味を持つこの島は、保養とバードウォッチングのメッカとして知られています。