★9月の臨時休業のお知らせ★
9月24日(月)から30日(日)まで
臨時休業いたします。
色々壊れる
横浜は港北区、妙蓮寺のバー
BOURBON STREET Ｋ's BARの
マスターです。
BOURBON STREET Ｋ's BARの
マスターです。
今日もご覧頂き
ありがとうございます！
書く励みになりますので
人気ブログランキングへ の文字を
一押しして頂けるとうれしいです！
別の画面が開きますが
変なページではありませんので
ご安心を！！
流石に１０年目ともなると
什器、備品等の消耗品が消耗してきました･･･。
店内は皆様が綺麗に
使ってくださるので
使ってくださるので
痛みは少ないのですが･･･。
自称クラッシャーこと
私の使っている什器が微妙に壊れてきた･･･。
まぁねぇ･･･。
休み無く使っているから
クラッシャーではなくても壊れていくと思いたい！
先日･･･。
いつものように氷を割ったり
削ったりしていると･･･。
削ったりしていると･･･。
アイスピックの上部が不安定･･･。
グラグラする･･･。
ピックのボディの木とトップの
金属の接合部分が劣化して
金属の接合部分が劣化して
微細な隙間ができたようです･･･。
まぁ仕方ない！
っで購入！
世の中便利！
動かずして買い物ができる！
ジャン！
「アイスピック」
長いピックは邪魔になるので
私は小さいサイズを愛用！
せっせと研いで使っても
１０年経ってもナカナカ短くならないなぁ･･･。
右が古い方
多少短くなってます…。
新しいピックも約１０年保たすぞ！
しかし…。
新品のピックの先は
私の求めている細さではないので…。
研ぐこと一時間…。
この夏にやることではないけど…。
ピックの先が太くて丸いと氷を割るにも不便なので…。
余計な汗を流してしまった…。
これで
やっと丁度良い尖り具合になった…。
ではまた後日
#日記