入手した!
横浜は港北区、妙蓮寺のバー
BOURBON STREET K's BARの
マスターです。
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先日・・・。
いつものお客様が
その方のお客様から頂いた
「古そうなウイスキーがあるけど
マスターいる??」
と言う
嬉しい申し出が・・・。
イヤイヤそんな貴重な物を私なんかが・・・。
と一応言ってみたら・・・。
「まぁ凄く古そうだし
私じゃ分からないから
あげるよ」
と・・・。
内心ガッツポーズです!
「でもジョニ赤だよ」
まぁOK!OK!
「しかしデカいんだ
1リットル瓶」
サイコー!
詳しく話をお聞きすると・・・。
本来の持ち主であるご主人は病に倒れ
もうウイスキーが飲めなくなり
その奥様がいらないから持っていって良いと・・・。
っで!
来ました!
しかも1136ML瓶!
気にしない!
ジャン!
「ジョニ赤」
ハタマタ私の腕が悪いのか
レッドラベルがピンクラベルに…
ドコゾノ国のパチモンでは無いんですが…。
ここから話は長くなります・・・。
頂いた瞬間に
液面&キャップチェック
液面FULL!
ヨシヨシ!
色・・・。
激しく混濁
キャップ・・・。
開封済み?
ジョニーウォーカーのキャップは
開封されると上と下では文字がズレます。
開封されると上と下では文字がズレます。
気にして戻せば別ですが・・・。
開封済みで液面FULLで混濁・・・。
注いで度数チェック!
???
度数が下がれば液面は下がる・・・。
ノージング!
テイスティング
周りからの
「やめたらぁ」と言う言葉は無視です!
糖分、果実香・・・。
それも古い・・・。
そう古い・・・。
苦みとエグミ・・・。
それも古い・・・。
そう古い・・・。
苦みとエグミ・・・。
流石に飲み込む勇気はなかった・・・。
飲んだ感じ・・・。
飲んでないけど!
梅酒ではないかもしれないけど
果実酒だと思います・・・。
流石に間違って飲むといけないから
了解を得て廃棄しました・・・。
面白い物にありつけました!
ここからは私の推測ですが
そのご家庭では果実酒は
ご主人が作るハウスルールで
出来上がった物を
飲み終わった瓶に
移し変えて保管していたのかな?
でそれを知らず奥様が
当店のお客様に下さって私の手元に来た・・・。
まぁその辺は推測しかできないのでこの辺でやめておきます・・・。
良い経験をしました!
重いのにありがとうございます!
今後の参考までに
瓶の写真だけ撮って終了しました!
ではまた後日
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By マスター
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