★5月のお休みのご案内★
5月22日(木)
お休みをいただきます。
何卒よろしくお願いいたします。
自分が動きづらい
横浜は港北区、妙蓮寺のバー
BOURBON STREET Ｋ's BARの
マスターです。
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変なページではありませんので
ご安心を！！
１２年目にして
バックバーの配置を替えてみた･･･。
私の真後ろにリキュール類を
配置して１１年･･･。
開店当初は
リキュールを使ったカクテルが
多く出たけど･･･。
フレッシュフルーツを
色々使うようになってから
リキュールの使用頻度が下がった･･･。
そして
当店の数少ないシングルモルトも
ご注文頂く事が多くなり･･･。
リキュールとモルトの位置を
入れ替えた･･･。
入れ替えて早々はお客様も
戸惑っていたけど次第に
慣れてきたようですが･･･。
イカンセン１１年反応していた体は
脳味噌とは違い以前通り
反応するんだなこれが･･･。
自分で替えたくせに
脊髄反射はそうそう順応するものではないんだなぁ･･･。
忙しい時にいつもより余計な動きになってしまうけど･･･。
慣れるまで仕方ないね！
モルトのご注文で体が
リキュールの方に動くのは
自分で見ていても滑稽ですね･･･。
はぁ･･･。
ジャン！
「ある日の光景」
っていつの写真だぁ…
桜だし…
ある日の光景にしても程があるなぁ…
ではまた後日
#日記