今年もあと3ヶ月で終わってしまうのですねぇ~
さて、さっそくですが、「10月のおすすめメニュー」のご案内です
今月もお客様からのリクエストを元に作ってみました♪
★秋鮭の和風パスタ
今月のお客様からのリクエスト№1!は…
「秋鮭のホイル焼き」でした!
それもオシャレなイタリアン風とかでは無く、
ご家庭でも作れるようなシンプルなバター醤油フレーバーで
きのこでも一緒に包んであればなお良し。みたいな感じ。
と言う訳で、ホイル焼きの中身をそのままパスタの具に
してしまいました♪
プラス420円で大盛りにも出来ます!
婚活中の女子の皆様
イマドキの草食系独身男子に手料理をご馳走するなら
「ホイル焼き」はポイントが高いかも!?
★15品目のサラダ
とにかく、あまり食生活がよろしくないお客様が多いので
バランスよく、ひと皿でいろんな食材が召し上がって
いただけるように作りました。
淡色野菜、緑黄色野菜、イモ類、豆類、海草類、
肉(ハムなど)、乳製品(チーズ)を、自家製タプナード風
ドレッシングで和えました。
レギュラーメニューの「K's BARサラダ」で使用している
シーザードレッシングに変更する事も可能です。
食材は仕入れの状況により変更になる場合もございます。
(セロリと生の玉ねぎは苦手な方が多いので使いません。)
ハーフサイズもご用意しております!
「秋鮭の和風パスタ」と組み合わせれば、魚、きのこ、
炭水化物も摂取できて、よりバランスの良いお食事に
なると思います
さらに、マスターが作るフレッシュフルーツのカクテルで
果物も摂取可能ですね♪
★自家製タコの燻製
こちらもお客様からのリクエストです。
ただいまK's BARにて好評開催中のウイスキーイベント、
「シングルモルト・マイレージプログラム」のお供にいかがでしょうか?
以上の3品です。
ぜひ、ご賞味くださいませ
では、本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております。
by 社長
#告知 #料理