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インデラ・カレー

★5月のお休みのお知らせ★

明日21日(木)
28日(木)

お休みをいただきます。
 

作った!
横浜は港北区、妙蓮寺のバー
BOURBON STREET K's BAR
マスターです。

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カレーが食べたくて
食べたくて・・・。

仕方なかったこの日!

カレーでも市販のルーを
使った物ではなく
グリーンカレーでもなく・・・。

あぁ我ながらメンドクサイ奴じゃ    

何を作るか悩んでいたその時!

チ~~~~ン!

脳味噌降臨!

ジャン!
 

「インデラ・カレー」

以前頂いたのを使おう!と!

缶の横に書いてある通りだけど
少しアレンジして・・・。

タマネギ炒めて飴色に

別のフライパンで肉やら野菜を炒め
タマネギと合わせ
フレッシュのトマトの湯剥きが
面倒だったのでトマト缶を使い!

何故か賄いに二時間もかけ~

美味しいカレーができた!

あぁこれこれ
こんなカレーが食べたかったのさ!

美味しく使わせていただきました!
ありがとうございます!

 

 ではまた後日

 

 

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By マスター

#日記 #お土産

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