☆2月のお休みのお知らせ☆
2月14日(木)、28日(木)は
お休みをいただきます。
１０年過ぎた･･･。
横浜は港北区、妙蓮寺のバー
BOURBON STREET Ｋ's BARの
マスターです。
今日もご覧頂き
ありがとうございます！
書く励みになりますので
人気ブログランキングへ の文字を
一押しして頂けるとうれしいです！
別の画面が開きますが
変なページではありませんので
ご安心を！！
お店の１０周年の話は
４月にでも書く予定ですが･･･。
お店を開店するにあたって
その頃も今もですが･･･。
時間があれば
蒸留所に行ったり蒸留所の
イベントに参加してみたり･･･。
そして･･･。
１０年が過ぎた今年･･･。
蒸留所からウイスキーが
届き出しました･･･。
今回は御殿場蒸留所から･･･。
ジャン！
「１０年もの」
富士御殿場１０年
シングルカスク モルトウイスキー
ノンチルフィルター ４７％
この時のイベントは
マイウイスキーを作ろう！
ダったはず！
ロバートブラウンの原酒４種類
使ってロバートブラウンを作ろう！
と言う企画でした！
そして最後に残った４種類の原酒を好きなようにＭＩＸしてみよう！的な･･･。
私がその時作ったのは
今で言うヘビーリーピーテッド風でした！
参加者の中から希望者が
ブレンダーさんに
自分のウイスキーを
飲んでもらって感想を聞ける！
と言う趣向もありました！
果敢にも私もブレンダーさんに飲んでもらって感想を聞くことに！
その時のブレンダーさんは
鬼頭さんでしたね！
鬼頭さん曰く
他には何もいらないですね･･･。
と言うような事を
言われたと記憶しています･･･。
今思うと･･･。
恥ずかしい･･･。
そしてこの度
１０年経ったウイスキーが手元に届いたのですが！
御殿場蒸留所からきた
テイスティグコメントを見てビックリ！
なんと！
噂では聞いていましたが！
あのフォアローゼズ蒸留所で
蒸留所見学を案内してくださったあの方のサインが！
ムムム･･･。
ご縁を感じる！
そのうちお会いできるかな？？
お酒はバックバーに
並んでいますので
ご興味がございましたら
ご注文ください！
そしてもう１本蒸留所から
届いていますのでその内
ネタにします。
ではまた後日
#モルト